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1、延长生鲜贮存期 比一般普通冷藏长1到几倍,贮藏至合适价位上市出售,可获得高利润2、减少产品损耗量 通过流通环节控制生鲜的温度,降低微生物生长和食品腐败,减少损耗3、出库摆架期延长 通过气体调节方法,抑制果蔬采后呼吸状态,从而达到果蔬保鲜的效果4、调节温度、湿度 通过气体调节方法,使库内生..
查看详情据了解、多数医用试剂、生物制剂和药品因为所含蛋白质易受环境温度变化的影响而导致变质,需要更严格的温度控制。因此加强对疫苗、药品,试剂在流通流域的安全监控迫在眉睫。 医疗冷链储运设备在冷链安全管理中不可或缺的重要地位。 近年来,疫苗、药品安全事件频发,医药冷链越来越频繁地被提及,随着人民生活水..
查看详情生鲜电商肯定是一个很大的市场,各方投资者都在争抢这个领域。尽管近些年行业发展迅猛,但因受制于冷链物流能力的瓶颈,行业始终存在着“供需两旺、流通不畅”的问题。业内人士普遍认为,生鲜电商行业目前已经进入最危险的洗牌淘汰阶段,大量的资本玩家陷入瓶颈,而在2018年将会成为生鲜电商转亏为盈的黄金年代。 ..
查看详情作为物流行业细化下的一个分支,冷链物流在2008年奥运会取得了突破。因奥运食品安全保障工作的严苛要求,冷链物流获得了极大的进步,步入规范化发展的道路,公司化发展之路才真正形成。 随后到现在,冷链行业在国家和政府的政策推动下,国家和行业标准得到不断完善;行业冷藏车保有量大增,库存量增长数倍。但是..
查看详情对于近年来有观点认为冷链物流运价在下滑,但是这个说法有些片面。因为不同的产品价格相差较大,冷链物流的运价变动也不一样,价值较高的产品运价并没有明显下滑,而价值相对并不高的农产品运价相较于物价来说并没有上涨。 另外,很多冷链物流公司提供的不仅仅是运输服务,还会提供很多个性化的服务,包括装卸、包装..
查看详情2000年左右,冷链物流一词在我国出现,并对其作出定义:冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流行业的发展时刻以牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,深入推进供给侧结构性改革,充分..
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